Opis

Miód rzepakowy

Miód rzepakowy pozyskiwany jest z nektaru kwiatów rzepaku. W stanie płynnym ma barwę jasnożółtą, po skrystalizowaniu przybiera niemal biały kolor i kremową konsystencję. Wyróżnia się bardzo szybkim tempem krystalizacji, wynikającym z wysokiej zawartości glukozy (około 38–40% w składzie całkowitym cukrów). Zawiera także aminokwasy (m.in. prolina – średnio 120–180 mg/kg) oraz enzymy o aktywności diastazowej w zakresie 8–20 jednostek Schade. Ze względu na szybkie wchłanianie glukozy przez organizm miód rzepakowy zaliczany jest do najbardziej energetycznych miodów nektarowych – 100 g produktu dostarcza około 320 kcal energii. Stosowany jest jako naturalny środek wspierający funkcjonowanie wątroby i układu krążenia.

Nasz miód rzepakowy to naturalny, wysokiej jakości produkt.

Charakterystyka produktu:

• Kolor: Jasnożółty, biały
• Konsystencja: Gładki skrystalizowany
• Smak: Delikatny, słodki.
• Aromat: Subtelny, łagodny, przypomina słodki zapach łanu kwitnącego rzepaku
• Zawartość: Wysoka zawartość glukozy, co czyni go szybkim źródłem energii

Dlaczego warto wybrać miód rzepakowy?

• W 100% naturalny i nieprzetworzony
• Bez dodatków i konserwantów
• Naturalnie krystalizuje, co świadczy o wysokiej jakości